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台南水果批發市場動態(2006.12)

水果圖 品名 產地 甜度 Brix 行情上貨(台斤/元) 品質滿意度
甜柿
(富有柿)
梨山 18.2 130 ★★★★★★

分析

甜柿中低海拔已將結束,目前正產梨山高海拔地區。
釋迦
(大肚種)
台東 19.5 140 ★★★★★

分析

夏目前大旺種產量有限,主因大都果農將土種皆改良大旺種而要四年僅有限留果,七年才正常採收。
木瓜
台農二號
大內 13.5 35 ★★★★★

分析

此季採的木瓜,在開花期受天候的影響,產量少價飆高。
棗仔
(翠蜜)
屏東縣 12.5 40 ★★★★☆☆

分析

棗類中翠蜜品種屬早生,其優點產量多品質好價格平穩,果農對此品種越有信心。
西瓜 東港 12.5 20 ★★★☆☆☆

分析

每年到此季節,有些果園是休耕期,產量少品質不理想,因此貿易商已開始辦理馬來西亞西瓜進口。
小玉瓜 東港 11.2 17 ★★★☆☆☆

分析

冬季的小西瓜皮厚果肉常有空洞,品質不佳歹吃貴。
碰柑
(青皮種)
嘉義 12.2 30 ★★★★★

分析

屬嘉義一帶的青皮柑逐漸出清,中部柑東勢、卓蘭,品質好的橘子皆入柑倉,待行情好出倉。
洋香瓜
(天華)
彰化 15.5 30 ★★★★★

分析

今年屬暖冬年,屬冬季品種的洋香瓜因不冷不熱的天候,許多瓜果都抱病成長,果農叫苦。
香蕉 高雄縣 23 15 ★★★★★★

分析

目前香蕉是物美價廉時機,消費者可多加選擇。
楊桃
(馬來種)
台南
軟枝村
10.8 25 ★★★★★

分析

本季的楊桃將進入盛產,果粒大又平價。