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台南水果批發市場動態(2006.4)

水果圖	品名	產地	甜度 Brix	行情上貨(台斤/元)	品質滿意度
	木瓜	大內	12.2	40-45	★★★☆☆☆
	分析	現正是成長期，因此果實養份供應有限品質較差。
	葡萄	信義	18.0	70-80	★★★★☆☆
	分析	現在的葡萄園都是新葉，隨之進入開花期，目前市面上的葡萄都是冷藏貨品為多。
	西瓜	台南縣	12.5	15-20	★★★★★★
	分析	目前的曾文溪下游正盛產，將沿續八掌溪，進口無子西瓜已停貨了。
	蓮霧	林邊	12	60-80	★★★★★☆
	分析	清明前是蓮霧的盛產品質佳，但由於去年颱風的關係品質不如去年好。
	椰子	屏東	8.2	8-13	★★★★★☆
	分析	夏天到了，喝杯清涼的椰子汁吧!椰子內的仁肉越厚越甜，但水份越少。
	洋香瓜 天華	七股鄉	17.9	30-40	★★★★★★
	分析	春季洋春瓜開始盛產，網紋的天華果型肉質最受歡迎。
	楊桃	楠西	10.1	20-30	★★★★☆☆
	分析	楊桃過了清明後產量逐漸走入尾聲。
	枇杷	新社鄉	14.5	12粒100-120 15粒70-80	★★★★★★
	分析	現為吃枇杷最後時機。
	鳳梨金鑽	關廟	15.6	20-25	★★★★★☆
	分析	17號金鑽鳳梨進入最佳品質。
	加州桃	東勢鄉	8.3	30-40	★★★☆☆☆
	分析	屬中低海拔的硬桃，市面上的醃漬桃，多屬此品種為多有人稱三月桃。