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市場行情一日三市,此表僅供各位朋友參考


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台南水果批發市場動態(2006.9)

水果圖 品名 產地 甜度 Brix 行情上貨(台斤/元) 品質滿意度
小玉瓜
(新蘭)
台南
沙崙
14.7 17 ★★★★☆☆

分析

採收期雨水少甜度高。
洋香瓜
(七股香)
新竹
新屋
12.1 30 ★★★★☆☆

分析

夏季洋香瓜成長快速果粒大甜度低。
香蕉 高雄
美濃
23.0 18 ★★★☆☆☆

分析

山區西北雨,雨量多土壤潮濕根部受損品質不理想。
木瓜 台南
大內
12.0 25 ★★★★★

分析

開花期間逢連續下雨結果率大為降低產量有限。
珍珠芭 高雄
燕巢
9.90 38 ★★★★☆☆

分析

6 月份多雨逢花期,故產量大減,物以稀為貴。
紅柿 豐原鎮 15.60 30 ★★★★★★

分析

四週果面有四條淺縱溝,一般以電石脫澀,適合作軟柿食用,肉質柔軟甜美。
凱特
芒果
台南
玉井
14.70 28 ★★★★☆☆

分析

為台灣芒果季節凱特(九月種)為最遲的品種,品質不如愛文甜度。
文旦 台南縣 14.20 50 ★★★★★

分析

目老檨文旦行情高,今年潤雙七,文旦早熟,未到中秋將提前食用。
20世紀梨 台中
梨山
12.1 24 粒
1500
★★★★☆☆

分析

今年梨山溫度高,花多結果率低,又果粒小。
酪梨
(中生)
台南
大內
10.80 24 ★★★★★★

分析

中生品種,但因去年的水災果樹損害嚴重,故產量有限。